Freiherr von Hallberg

5. September 2018

Die Apfelsorte Freiherr von Hallberg ist eine Kreuzung von Topaz und Pinova. Er punktet durch seine frische, fruchtige Säure und ist dem Topaz sehr ähnlich. Seinen Namen hat er von dem Forschungsreisenden und Schriftsteller Theodor von Hallberg-Broich, der im 19. Jahrhundert in Bayern lebte. Der Apfel ist ab sofort bei uns im Hofladen erhältlich.