Das möchten wir euch zeigen …

… unseren Ab-Biohof-Verkauf

Bio-Produkte direkt vom Biohof. Bei uns bekommen Sie Äpfel und Birnen, Apfelsaft, Apfelmus und Apfelchips.
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr.: 8:30 – 18 Uhr
Samstag 8:30 – 12 Uhr

… unseren Biohof

Unser Biohof “Huber am Heuberg” liegt zwischen den Städten Enns und Steyr in der Gemeinde Dietach. Neben dem Ackerbau liegt unser Hauptaugenmerk auf unserer Obstanlage.

… unseren Bio-Obstgarten

Auf unseren Bio-Obstgarten sind wir besonders stolz. Hier wachsen neun Apfel- und vier Birnensorten. Biologischer Obstbau bringt zwar einige Herausforderungen mit sich, dafür machen die Arbeit und der Ertrag aber richtig Freude.

… nachhaltige Bio-Projekte

Nachhaltig ist biologische Landwirtschaft nur, wenn sie auch wirtschaftlich erfolgreich betrieben werden kann. Daher arbeiten wir in verschiedenen Projekten mit anderen Bio-Bauern zusammen.

Unser Bio-Obst wird mit viel Liebe und großer Sorgfalt gepflegt und gepflückt.

Bio-Äpfel und Bio-Birnen

Unser Bio-Obst schmeckt herzhaft gut und ist gesund. Auf unserem Biohof wachsen neun verschiedene Apfel- und vier Birnensorten. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Auf 6 Hektar wachsen unsere Bio-Äpfel und Bio-Birnen.

Unsere Felder sind natürlich auch bio.

Ein bisschen Bio ist uns zu wenig! Biologischen Landbau gibt’s nur ganz oder gar nicht. Bei uns am Biohof Heuberg werden die Obstkulturen und die Felder biologisch bewirtschaftet.

Unser Bio-Obst-Tagebuch…

Knackige Äpfel treffen frischen Salat

  Seit einigen Jahren beliefern wir den Biohof Hofmann in Enns mit unseren Bio-Äpfeln. Beim Hofmann gibt es nicht nur Spargel, sondern auch frischen Bio-Salat und vieles mehr. Es freut uns...

Äpfel für Allergiker

  Unsere Allergiker-Apfelsorte Gräfin Goldach blüht heuer besonders schön und kräftig. In Mitteleuropa reagieren ca. 8–10 % der Menschen allergisch auf die meisten Apfelsorten. Bei ihnen lösen...

Frostige Nächte

  Die derzeitigen kalten Nächte mit minus 3 bis minus 4 Grad sind für unsere Apfel- und Birnenbäume sehr kritisch. Durch das bisherige warme Wetter haben sich die Blüten schon sehr weit...

AB-Hof-Verkauf

  Auch wir möchten unseren Beitrag zur Versorgungssicherheit leisten: Wir haben für unsere Kund/innen einen Marktstand in unserer Hofeinfahrt (unter Dach, aber an der frischen Luft) aufgebaut,...

Baumschnitt

  Viele Stunden verbringen wir um diese Jahreszeit in unserem Bio-Obstgarten mit dem Baumschnitt. Jeder Baum wird individuell geschnitten, je nachdem, ob er zum Wachstum angeregt werden soll...

  Auch im Frühjahr schmecken unsere Äpfel noch knackig und frisch. Während in so manchem Keller oder Lagerraum die Äpfel um diese Jahreszeit schon schrumpelig und mehlig werden, könnte man...

Topaz

  Einer muss der Letzte sein. Unsere sehr beliebte, besonders saftige und aromatische Sorte Topaz ist nun reif und überzeugt mit ihrem ausgewogenen Säureverhältnis. Dank der großartigen...

Sonnenglanz

  Das leuchtende, sonnige Gelb macht den Sonnenglanz besonders verführerisch. Dieser feste, knackige Bio-Apfel überzeugt durch seine leichte, erfrischend zitronige Geschmacksnote.

Freiherr von Hallberg

  Für alle, die schon sehnsüchtig auf die ersten Bio-Äpfel der beliebten Sorte Topaz warten, ist der Freiherr von Hallberg die ideale Sorte, um die Wartezeit zu verkürzen. Er ist eine Kreuzung aus...

Arlet

  Auch die Arlet-Ernte macht heuer richtig Spaß, weil die Äpfel besonders schön und schmackhaft sind. Die milde Säure und das saftige Fruchtfleisch machen diesen Bio-Apfel besonders interessant.

Gala-Ernte

  Mit Freude ernten wir heuer unseren Bio-Gala. Durch die kühlen Septembernächte haben die Äpfel eine besonders intensive Färbung und leuchten uns regelrecht entgegen. Mit ihrem süßen Geschmack...

Williams-Christ-Birne

  Wir freuen uns über unsere ersten Bio-Williams-Christ-Birnen. Ihren Namen hat die Königin der Birnen von der Baumschule Williams in London, die sie ab ca. 1770 zuerst verbreitete. Der...

Erntebeginn

   Früher als erwartet haben wir mit der Apfelernte begonnen. Unsere Frühsorte Sommernachtstraum sieht nicht nur wunderschön aus, sonder schmeckt auch sehr lecker. Ab sofort können wir Ihnen...

Fleißige Marienkäfer

  Marienkäfer sind in unserem Bio-Obstgarten gern gesehen. Unserem Mitarbeiter Martin ist ein toller Schnappschuss gelungen. Die Entwicklung der Marienkäfer ist darauf gut sichtbar. Ein...

Marienkäfer-Eier

  Bei unserer Arbeit im Obstgarten sind wir immer am Puls der Natur. Beim Ausdünnen der Früchte haben wir neben den vielen kleinen Bio-Äpfeln auch Eier von einem Marienkäfer gefunden. Solche...
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Gute Gründe, warum man täglich Bio-Äpfel und Bio-Birnen essen sollte:

  • stärkt das Immunsystem
  • ist gut für die Verdauung
  • ist gut für Herz und Kreislauf
  • liefert Mineralstoffe und Spurenelemente
  • senkt den Cholesterinspiegel
  • schützt die Leber
  • schützt vor Asthma
  • stärkt die Knochen
  • ist gesunder Energielieferant
  • und schmeckt einfach herzhaft gut

Bio-Äpfel und Bio-Birnen aus der Region

Biohof Heuberg

Biohof am Heuberg, 4407 Dietach, Asangstraße 21

Biohof Heuberg

Sabine & Wolfgang Mader
Asangstraße 21
4407 Dietach

07252 / 38 205

0664 / 73 90 41 02