
Baumschnitt im Bio-Obstgarten
In den ersten Wochen des neuen Jahres verbringen wir viele Stunden in unserem Bio-Obstgarten. Der Winterschnitt bringt die Bäume in Form und macht sie fit für das kommende Frühjahr.Unser Hofladen ist nach wie vor gut gefüllt. Bei unseren knackigen Bio-Äpfeln bieten wir aktuell die Sorten Topaz, Gala und Arlet an. Unsere Allergikersorte „Gräfin Goldach“ ist leider ausverkauft! Bis Ende Jänner gibt es noch unsere saftigen Bio-Birnen der Sorte Packhams.
Wir haben mit der Ernte unserer Williams-Birnen begonnen. Nach der langen Wartezeit auf die ersten heimischen Bio-Birnen sind sie mit ihrem zart schmelzenden Fruchtfleisch ein besonderer Genuss. Wir bieten sie ab sofort an unserem Selbstbedienungsstand, täglich zwischen 8 und 21 Uhr, an.